TEDx L'Aquila - 3 Ottobre 2026

3 ottobre 2026

Ogni idea comincia prima delle parole.

Speakers

Scorri per conoscere gli speakers del TEDx L'Aquila.

Federico Perrotta

Attore teatrale, televisivo e comico abruzzese.

Giada Filippetti Della Rocca

Founder & CEO di Elite Villas
Forbes 100 women in charge

Rossano Pazzagli

Storico e professore universitario

Stefano Fratepietro

Esperto di Cyber Security e Digital Forensics

Federica Romagna

Career Coach, Mental Coach e consulente di carriera

Antonello Ciccozzi

Antropologo e professore universitario

Valentina Falasca

Architetta interior designer e paesaggista

Tasnim Ali

Content creator e divulgatrice.

Informazione importante per i partecipanti

Cibi, bevande e allergeni

Prima di assaggiare, leggi le indicazioni e segnala al personale eventuali allergie o intolleranze. In caso di dubbi, non consumare e chiedi chiarimenti.

Lista ingredienti e allergeni

Birra SHU (Stile Keller) Alc. 5%
Ingredienti: Malto d’orzo, luppolo, lievito, acqua
Allergeni: Malto d’orzo
Dicitura riportata: “Gluten Free”.
Cannolo salato con ricotta di pecora allo zafferano, peperone dolce di Altino e gel di mosto cotto
Allergeni: Glutine, uova, latte (ricotta di pecora)
Carne cruda di pecora marinata nel siero di latte di pecora
Ingredienti: Carne di pecora, siero di latte di pecora, erbe spontanee, fegato essiccato
Allergeni: Latte (siero di latte di pecora, proteine del latte)
Ferratella di grano arso farcita con tartare di manzo marinato e salsa di mandorle amare
Allergeni: Glutine, uova, frutta a guscio (mandorle)
Carpaccio di lardo di maiale abruzzese, carpaccio di seppia, aglio nero fermentato di Sulmona
Allergeni: Molluschi
Altri ingredienti segnalati: aglio, pepe, peperoncino.
Meringa con basilico e lampone
Allergeni: Uova, latte
Mousse al blu di Lucoli, pera all’armagnac e sbrisolona alle nocciole
Allergeni: Glutine, uova, latte, frutta a guscio (nocciole)

Un omaggio da scegliere liberamente

Il percorso esperienziale enogastronomico è offerto da TEDxL’Aquila come omaggio accessorio: non è incluso nelle prestazioni acquistate con il biglietto e non costituisce un servizio di ristorazione acquistato. La partecipazione è facoltativa: chi desidera assaggiare sceglie liberamente di accettare gli alimenti e le bevande proposti. Ogni partecipante è responsabile di consultare le informazioni su ingredienti e allergeni e di verificare la compatibilità con le proprie allergie o intolleranze, chiedendo chiarimenti al personale prima del consumo. Chi non desidera partecipare può comunicarlo al personale e non riceverà l’assaggio o la bevanda. L’organizzazione declina responsabilità per eventuali reazioni allergiche o intolleranze esclusivamente nei limiti consentiti dalla legge.